600 gram fisk tex torsk, lax, sej eller blanda. 2 schalottenlökar 3 vitlöksklyftor 1 färsk chili 1 liter vatten 3 msk fiskfond 2 dl grädde 1 msk tomatpuré 1/2- 1 dl hackad persilja ca 2 dl skalade räkor Hacka lök, vitlök och chili och stek lätt i smör. Tillsätt tomatpuré och fräs lite. Häll på …
Daily Archives: 2012-01-31
Saffranssemla
Konditoriet Droppen som har mina saffranssemlor bytte tydligen ägare i augusti, en liten panikkänsla utbröt inom mig men jag har nu kollat upp att även dom nya ägarna säljer goda saffranssemlor. Tur det, nu är fettisdagen räddad! 😉
Hitta formen
Idag är Oliver och jag hemma för att hitta formen igen så vi kan gå till jobb och förskola igen. Men kvällen igår avslutades med hysteriska skrik och morgonen fick lov att börjas med alvedon så det ser ju inte så lovande ut… Dessutom börjar jag att må dåligt också… Men vi ligger i sängen …