I går gjorde jag och Isabella smarriga laxburgare till middag.
Efter önskemål så tänkte jag lägga ut nästa veckas matsedel som lite inspiration här under kategorin “Mumsigt”. Kanske blir det lättare för mig att hålla oss till den då 🙂 Ska göra en i helgen tänkte jag.
Nu är det fredag, tjoho!!! 🙂
Önskar er alla en mysig fredagskväll och en bra helg!
LAXBURGARE
4 port
600g lax
3 msk creme fraiche
2 äggulor
Hackad dill
Salt och peppar
♥ Skär laxen i kuber och lägg i matberedaren tillsammans med övriga ingredienser och kör tills det blir en smet.
♥ Klicka ut till burgare i stekpannan och stek i olja på båda sidorna.
♥ Servera med hamburgerbröd, grönsaker, lök, ost och dressing
Smaklig måltid!
Det där såg väldigt gott ut, kanske något att testa här hemma med. Hoppas ni får en bra helg. KRam
Vad gott det ser ut med laxbugare! Det ska vi absolut testa här hemma!..;)
Hoppas ni får en mysig helg! Många kramar från oss!
Så gott! Gjorde burgare på kycklingfilé för några dagar sedan. Nästa gång får det nog bli lax!