Soppa

Förra veckan gjorde jag en squasch- och blomkålssoppa som blev jättegod. Barnen slevade i sig med god aptit. Squasch- och blomkålssoppa 4 personer 2 squascher 1 blomkålshuvud 1 1/2 l vatten 1  grönsaksbuljongtärning alt buljongpulver 2 dl grädde alt matlagningsgrädde vitpeppar Skär squashen i bitar och koka den i ca 10 minuter. Koka blomkålen tills …