Laga laxburgare

I går gjorde jag och Isabella smarriga laxburgare till middag.
Efter önskemål så tänkte jag lägga ut nästa veckas matsedel som lite inspiration här under kategorin “Mumsigt”. Kanske blir det lättare för mig att hålla oss till den då 🙂 Ska göra en i helgen tänkte jag.

Nu är det fredag, tjoho!!! 🙂
Önskar er alla en mysig fredagskväll och en bra helg!

LAXBURGARE

4 port

600g lax

3 msk creme fraiche

2 äggulor

Hackad dill

Salt och peppar

Skär laxen i kuber och lägg i matberedaren tillsammans med övriga ingredienser och kör tills det blir en smet.

Klicka ut till burgare i stekpannan och stek i olja på båda sidorna.

Servera med hamburgerbröd, grönsaker, lök, ost och dressing

Smaklig måltid!

Join the Conversation

3 Comments

  1. Vad gott det ser ut med laxbugare! Det ska vi absolut testa här hemma!..;)
    Hoppas ni får en mysig helg! Många kramar från oss!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *